Cognac |
Flaskerne er bedømt efter det internationale 20/20 point system, som er nuanceret og sammenligneligt med andre vinsmageres pointgivning.
|
|
Navn / Årgang |
Forhandler |
Pris |
Smagsnoter |
|
|
Ragnaud-Sabourin
www.cognacragnaudsabourin.fr
Ragnaud-Sabourin Cognac No. 4 VS
Drue: Ugni Blanc (100 %)
En blend'ed cognac lagret over fire år. |
Løgismose Vin loegismose.dk |
349,- |
Smagt 2020 15/20 point
I duften bl.a. blomster som efter lidt tid i glasset går over i modne druer og hø.
I munden aromatisk med krydderier, citrus, lime, æble og bagt frugt. Noter af træ og karamel i afslutningen.
Blev indkøbt til madbrug. |
|
|
Ragnaud-Sabourin
www.cognacragnaudsabourin.fr
Ragnaud-Sabourin Cognac No. 10 VSOP
Drue: Ugni Blanc (100 %)
En blend'ed cognac lagret over ti år. |
Løgismose Vin loegismose.dk |
499,- |
Smagt 2023 16,5/20 point
I den komplekse duft er der træ, tørret frugt, floralt, honning og et strejf af citrus.
I munden er den blød og med et let bid på tunge og tungespids. Og træ, tørret frugt, floralt og honning går igen i smagen.
God lang afslutning med træ og floralt som det dominerende.
En glimrende cognac der både kan anvendes til madbrug og til at hælde i kokken! |