Cotes du Roussillon |
Vinene gives point efter en skala fra 0-5, hvor 5 er højest. Nogle vine er for unge til en endelig bedømmelse og derfor er pointene sat i parentes ( ). Disse kan senere blive revurderet.
Bemærk: Fra januar 2019 vil vinene blive bedømt efter det internationale 20/20 point system, som er mere nuanceret og mere sammenlignelig med andre vinsmageres pointgivning.
|
|
Navn / Årgang |
Forhandler |
Pris |
Smagsnoter |
|
|
M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Blanc
www.chapoutier.com
Grenache Blanc Grenache Gris Macabeu
Les Vignes de Bila-Haut Blanc Cotes du Roussillon Villages 2018 |
Løgismose Vin Føtex m.fl. |
101,- |
2018 smagt juli 2022 15/20 point
I duften citrus/grape og lidt krydderi. I munden: medium krop. Frisk med en del syre og en behagelig let bitterhed. I den mellemlange afslutning, salte noter og mineraler.
En frisk all round vin, som bør drikkes inden for 3 år fra høståret. |
|
|
M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut
www.chapoutier.com
Grenache Syrah Carignan
Les Vignes de Bila-Haut Cotes du Roussillon Villages 2018 |
Løgismose Vin Føtex m.fl. |
101,- |
2018 smagt april 2022 17/20 point
God duft af sorte kirsebær og andre mørke bær. Noter fra fadet og et strejf krydderier og lidt mineralsk. Blød og varm druesmag i munden. En let men velstruktureret hverdagsvin, med medium krop og mediumlang afslutning.
Det anbefales, vinen drikkes inden for 2-3 år fra høståret.
Anbefales til: Krydderurtepanerede lammekoteletter Mad fra middelhavsområdet Oksekød og andet stegt kød |
|
|
M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut
www.chapoutier.com
70% Grenache Blanc 30% Vermentino
Occultum Lapidem, Blanc Cotes du Roussillon Villages 2018 |
Løgismose Vin Føtex m.fl. |
199,-
Tilbud Løgismose 1015,-/6
Føtex 319,-/2 |
2018 smagt juni 2022 17/20 point
Skøn duft af bl.a. fersken, hvide blomster, umoden citrusfrugt, mineraler og en snert af fadnoter. Medium krop, frisk smag og et strejf af behagelig bitterhed i den lange afslutning. Delvis fadlagret.
Velegnet til hvid fisk, kyllingeretter og frokostbordet. |
|
|
M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut
www.chapoutier.com
Grenache Syrah Carignan
Occultum Lapidem Cotes du Roussillon Villages Latour de France 2006 2008 |
Løgismose Vin Føtex m.fl. |
99,50 |
2006 smagt november 2009 (4,5) point
2008 smagt juli 2011 (4) point - lidt lettere og lidt mere på det jævne end 2006. Kraftig og vedvarende duft af mørke bær, svedsker, peber og andre krydderier, lidt animalsk og lidt ristet brød. Kraftig smag af mørke bær, lidt mineralsk og lidt mokka. Fast garvesyre, vinen er jo også ung, men absolut ikke tung. Et par år længere i "kælderen" vil gøre underværker. En rigtig lækker vin.
Anbefales til: Krydderurtepanerede lammekoteletter. |
|
|
M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut
www.chapoutier.com
Grenache Syrah Carignan
L'esquerda Cotes du Roussillon Villages Lesquerde 2008 |
Løgismose Vin Føtex m.fl. |
99,50 |
Smagt juli 2011 (4) point
Skøn tæt duft af mørke bær, et strejf lavendel, krydderier, og lidt animalsk. Smager let bittert af mørke solbærskaller, og lidt bitter chokolade. God fast struktur. Lækker nu, men stadig lidt stram. Giv den et par år længere i "kælderen".
Anbefales til: Krydderurtepanerede lammekoteletter, etc. |