Jan Erik Rasmussen - Vininformation

Provence - Coteaux d'Aix, Les Baux de Provence, Côtes de Provence og Coteaux Varois
Vinene gives point efter en skala fra 0-5, hvor 5 er højest. Nogle vine er for unge til en endelig bedømmelse og derfor er pointene sat i parentes ( ). Disse vil senere blive revurderet.
  Navn / Årgang Forhandler Pris Smagsnoter

Domaine Richeaume
Henning og Sylvain Hoesch

www.domaine-richeaume.com

Grenache
Syrah
Cabernet Sauvignon

Cuvée Tradition
2007
Frederiksberg Vinimport
www.frederiksberg-vin.dk
129,- Smagt januar 2012
4,5 point

God og kraftig duft af mørk bærfrugt, krydderier og lidt animalsk.
Kraftig, fyldig og frisk, med velafballanceret tannin, og med en fast karakter i eftersmagen.
En helt igennem dejlig vin.
Var god til mad nu, men kan sagtens ligge et par år endnu.

Smagte glimrende til min pandestegte porre-løg-champignon blanding med frikadeller.

Domaine Tempier

www.domainetempier.com

75% Mourvèdre
15% Grenache
8% Cinsault
2% Carignan

Bandol
Cuvée Classique
2004
Theis Vine
www.theis-vine.dk
129,-/37,5 cl Smagt september 2010
4,5 point

Flot duft af meget mørke bær, svesker og krydderier.
En særlig duft, antagelig pga. det store indhold af mourvèdredruen.
Rund, fyldig og blød i munden. Kraftig smag uden at være anmasende. Lang eftersmag.
En elegant vin.

Anbefales til:
Helstegt vildsvineryg / kølle

Domaine Tempier

www.domainetempier.com

50% Mourvèdre
20% Grenache
26-28% Cinsault
2-4% Syrah

Bandol
Cuvée La Migoua
2009
Theis Vine
www.theis-vine.dk
429,95

Tilbud
299,95
Prøvesmagt juni 2013
(4,5 point)

Lidt tillukket i den kraftige duft af mørke bær. Efter lidt iltning duft af krydderi og lidt animalsk. Lidt sprittet.
Dejlig kraftig frugtsmag og med det forventede tanninbid i afslutningen af denne unge vin.
Kraftig, fyldig, nærmest fed i munden, men med elegance.
Denne cuvée indeholder "kun" 50% Mourvèdre og virker forholdsvis afrundet i forhold til andre unge vine med højt Mourvèdreindhold, som er smagt.

Vinen vurderes drikkeklar, når den er ca 8 år gammel.

Domaine Tempier

www.domainetempier.com

80% Mourvèdre
10% Grenache
10% Cinsault

Bandol
Cuvée La Tourtine
2009
Theis Vine
www.theis-vine.dk
429,95

Tilbud
299,95
Smageklar ca 2018












© 2014 Jan Erik Rasmussen - contact: jan@janras.dk