Sådan læses Vin- og Spiritusinformation |
||||
| Jan Erik Rasmussens Vin- og Spiritusinformation er ment som en inspirationskilde til dig, som ønsker at smage forskellige vine. Samtidig får du nogle praktiske oplysninger og et par ord om vinen med på vejen. Jan Erik Rasmussen har ingen personlige eller økonomiske interesser i de her på siden omtalte firmaer eller varemærker. Disse oplysninger er kun ment som en læserservice. For god ordens skyld vil jeg nævne, at jeg på ingen måde er "vinekspert" men bare en almindelig forbruger, som elsker vin. Derfor er mine smagskommentarer skrevet i et almindeligt sprog, som jeg håber alle forstår. Når jeg visse steder nævner en tilbudspris, er det fordi nogle vine kommer på tilbagevendende tilbud. Man bør naturligvis vente med at købe, til man ser et sådant. Nedenfor kan du se hvordan min Vin- og Spiritusinformation er bygget op. |
||||
| Vintype | Producentnavn og evt. link til producenten eller til andre oplysninger. Druetyper. Vinens navn og årgang. |
Forhandlernavn og evt. link til forhandler. Må tages med forbehold da forhandlingen kan skifte. |
Pris el. tilbuds- pris |
Mine smagskommentarer og anbefalinger. Opdateres når vinene er prøvet til nye retter. |
 |
|
|
|
|
| Hvidvin | ||||
| |
Navn / Årgang |
Forhandler |
Pris |
Kommentar |
 |
F. E. Trimbach Alsace www.maison-trimbach.fr Pinot Gris, Réserve 2001 2005 2008 |
Sigurd Müller Vinhandel A/S www.smv.dk |
108,- | 2008 smagt oktober 2011 4,5 point Lækker duft af druematerialet og lidt mineralsk. Tør, fyldig og med en lang behagelig let grapeagtig eftersmag. En topvin. Anbefales til: Kalvekoteletter i fløde/senneps sovs. Frokostbord, især med røget laks, spegeskinke og også kold steg og paté. |
 |
|
|||
| Klik på billedet for at se flasken eller etiketten i større format. |
Hvis der er forskel på årstallet på etiketten og i teksten, er det tallet i teksten der gælder. En vin kan selvfølgelig også være anbefalet i forskellige årgange. |
|||